Recall de sorvetes: verifique seu freezer para ver se há sorvetes que podem deixá-lo doente

2022-08-10 18:40:01   Colheres de sorvete de baunilha com frutas frescas

Vimos vários recalls de sorvete envolvendo produtos contendo ingredientes não declarados que podem causar reações alérgicas com risco de vida. O novo recall de sorvetes H-E-B se enquadra na mesma categoria.

A empresa descobriu que seu sorvete de chocolate com menta leve da Creamy Creations contém trigo que não está listado na embalagem. Como resultado, qualquer pessoa com alergia ao trigo ou uma condição como a doença celíaca corre o risco de ficar doente.

Recordação de sorvetes H-E-B

A H-E-B emitiu um recall para um único lote de meio galão H-E-B Creamy Creations Light Mint Chocolate Chip Ice Cream. O anúncio oficial é acessível no site da Food and Drug Administration (FDA) dos EUA.

Estes são os identificadores oficiais para o sorvete H-E-B que está atualmente em recall: UPC: 4122048399 e Data de validade: 06 23 de janeiro.

A empresa diz que a questão do alérgeno veio à tona quando alguém encontrou H-E-B Creamy Creations Light Cookies & Cream Ice Cream dentro de caixas destinadas ao H-E-B Creamy Creations Light Mint Chocolate Chip Ice Cream. O sorvete Cookies & Cream contém trigo, enquanto o Light Mint Chocolate Mint não.

A H-E-B diz que vendeu o produto do lote recolhido no México e no Texas, inclusive nas lojas Mi Tienda.

  Recall de sorvetes H-E-B: Foto mostra a embalagem do produto no recall.
Recall de sorvetes H-E-B: Foto mostra a embalagem do produto no recall. Fonte da imagem: FDA

Alergias ao trigo podem ser prejudiciais

A H-E-B afirma que não recebeu nenhum relato de efeitos adversos relacionados ao recall de sorvetes. Mas as pessoas que são sensíveis ou alérgicas ao trigo devem evite comprar produtos que contém o ingrediente. Eles podem possuir este sorvete H-E-B em casa, pensando que é seguro comer.

As alergias ao trigo geralmente têm os mesmos sintomas de qualquer alergia alimentar. As pessoas podem experimentar sintomas imediatamente, incluindo os seguintes sinais :

  • Formigamento ou coceira na boca
  • Urticária, coceira ou eczema
  • Inchaço dos lábios, face, língua e garganta ou outras partes do corpo
  • Chiado, congestão nasal ou dificuldade para respirar
  • Dor abdominal, diarreia, náusea ou vômito
  • Tonturas, vertigens ou desmaios

Alergias graves podem levar a anafilaxia , uma reação alérgica que pode causar a morte sem intervenção médica imediata. Aqui estão os sintomas de anafilaxia:

  • Constrição e aperto das vias aéreas
  • Uma garganta inchada ou a sensação de um nó na garganta que dificulta a respiração
  • Choque com uma queda grave da pressão arterial
  • Pulso rápido
  • Tonturas, vertigens ou perda de consciência

O trigo no sorvete do recall H-E-B também pode causar problemas de saúde para pessoas que não são alérgicas ao ingrediente. Mas eles podem ser confidencial para ele ou sofrer de outros problemas de saúde do trigo como a doença celíaca.

O que você deveria fazer

O sorvete H-E-B neste recall não é perigoso para pessoas que podem comer trigo com segurança. Você ainda pode comer o sorvete sem arriscar reações adversas. Mas se amigos ou familiares são alérgicos ou sensíveis ao trigo, você corre o risco de expô-los acidentalmente ao sorvete.

Para sua segurança, você deve descartar ou devolver o produto ao local de compra. A H-E-B diz que quem quiser devolver o sorvete no recall pode fazê-lo na loja H-E-B mais próxima.

Se você acha que experimentou algum efeito adverso depois de comer o sorvete Light Mint Chocolate Chip, consulte seu médico.

Por fim, os clientes de sorvetes H-E-B devem ler o comunicado de imprensa do recall na íntegra neste link .


Link de origem: bgr.com
Autor

Miguel

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