Recall de sorvetes: 14 sabores diferentes recuperados devido à contaminação por Listeria

2022-08-22 18:03:01

Já vimos vários lembrança de sorvete este ano devido contaminação com Listeria monocytogenes, uma bactéria perigosa que pode levar a doenças graves em algumas pessoas. A Kingdom Creamery de Vermont é a mais nova adição à lista de recalls de sorvetes após uma possível contaminação com Listeria.

Recordação do sorvete Kingdom Creamery of Vermont

Não há anúncio da Food and Drug Administration (FDA) dos EUA para o recall do sorvete Kingdom Creamery of Vermont. Em vez disso, a agência tem um relatório de execução neste link oferecendo breves detalhes sobre a ação de recall.

O relatório de fiscalização diz que o recall começou em 29 de julho e abrange 14 produtos de sorvete da Kingdom Creamery of Vermont. No total, a ação inclui 1.623 caixas de sorvetes. A empresa distribuiu o sorvete afetado em Maine, Massachusetts e Vermont.

Os 14 sabores de sorvete da Kingdom Creamery of Vermont que podem estar contaminados com Listeria seguem abaixo. A lista contém datas de validade e números de lote para cada produto afetado.

• Kingdom Creamery of Vermont 5% Baunilha Soft Serve Mix – Melhor até 06/08/22; 13/08/22; 23/08/22. Lote: 220711; 220717; 220728
• Kingdom Creamery of Vermont 5% Maple Soft Serve Mix – Melhor até 06/08/22; 23/08/22. Lote: 220711; 220728
• Kingdom Creamery of Vermont 10% Baunilha Soft Serve Mix – Melhor até a data 01/08/22; 10/08/22; 11/08/22; 22/08/22. Lote: 220714; 220715; 220727
• Kingdom Creamery of Vermont 10% Maple Soft Serve Mix – Melhor até 01/08/22; 13/08/22; 22/08/22. Lote: 220706; 220717; 220715; 220713
• Kingdom Creamery of Vermont 10% Neutral Soft Serve Mix – Melhor até a data: 16/8/22; 22/08/22. Lote: 220721; 220727
• Kingdom Creamery of Vermont 10% Chocolate Soft Serve Mix – Data de validade: 8/11/22; 10/08/22; 13/08/22. Lote: 220715; 220727
• 14% Base Mix Case:14% Archie Case Mix – Melhor até a data: 09/08/22. Lote: 220721
• 14% Mistura de Base; Kingdom Creamery of Vermont – Melhor até a data: 01/08/22; 09/08/22; 10/08/22; 13/08/22. Lote: 220711; 220721; 220726
• 14% Mistura de Base de Chocolate; Kingdom Creamery of Vermont – Melhor até a data: 11/08/22. Lote: 220724
• Lake Champlain Chocolates 14% base mix – Data de validade: 01/08/22; 8/8/22. Lote: 220711; 22072
• Mistura de Gelato SOCO 8,5%; 8,5% Mistura de Gelato; ambos os rótulos listam Kingdom Creamery of Vermont – Data de validade: 8/10/22, 8/9/22. Lote: 220721, 220719
• Sorvete Rococó 15% base mix; liste Kingdom Creamery of Vermont no rótulo do produto – Data de validade: 14/8/22. Lote: 220727
• Philip R's Sorbet Co. Inc.; 16% de mistura de base; o rótulo também lista Kingdom Creamery of Vermont – Melhor até a data: 14/08/22. Lote: 220727
• SOCO Creamery 15% Base Mix; o rótulo também lista Kingdom Creamery of Vermont – Melhor até a data: 09/08/22. Lote: 220720

Riscos de infecção por Listeria

O recall do Kingdom Creamery de Vermont não menciona nenhum caso de doença. E alguns dos lotes de sorvetes da lista acima já expiraram. Mas as pessoas que possuem sorvete do fornecedor com sede em Vermont ainda correm o risco de uma infecção. As bactérias pode sobreviver temperaturas de refrigeração e congelamento.

Sintomas normalmente aparecem alguns dias após consumir um produto contaminado. Mas às vezes pode levar até 30 dias para que os sintomas se desenvolvam. As pessoas podem sentir febre, calafrios, dores musculares, náuseas e diarreia.

Se a infecção por Listeria se espalhar para o sistema nervoso, os sintomas podem incluir dor de cabeça, rigidez do pescoço, confusão ou alterações no estado de alerta, perda de equilíbrio e convulsões.

Pessoas saudáveis ​​devem se recuperar em poucos dias. Mas a infecção pode ser fatal para crianças pequenas, idosos e pessoas com sistema imunológico enfraquecido. Além disso, a bactéria é perigosa para mulheres grávidas que podem sofrer abortos espontâneos, natimortos e infecções de recém-nascidos.

O que você deveria fazer

Qualquer pessoa que ainda tenha produtos de sorvete Kingdom Creamery of Vermont do recall em seus freezers não deve comê-los. Em vez disso, descarte o produto ou devolva-o ao local de compra.

Além disso, os clientes que possam ter apresentado sintomas devem entrar em contato com seus profissionais de saúde.

Você encontrará o recall de aplicação da FDA neste link . Inclui detalhes de contato para o Kingdom Creamery of Vermont. O site do fabricante está disponível neste link .

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Link de origem: bgr.com

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