Como a Bayer é pioneira em tecnologia para ajudar a combater a fome mundial

2022-10-20 15:11:02

Por Matt Villano

É um fato difícil: a fome está em toda parte.

De acordo com estimativas mais recentes das Nações Unidas , entre 720 e 811 milhões de pessoas passaram fome em 2020. Relatório Estado da Segurança Alimentar e Nutricional no Mundo 2021 indica que altos custos e baixa acessibilidade também significam que bilhões de pessoas em todo o mundo não podem comer de forma nutritiva. E aqui em casa especificamente, 10,5% das famílias dos EUA estavam com insegurança alimentar em algum momento de 2020, relata o Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA .

A culpa é dos gargalos de distribuição, aumento dos preços dos alimentos, escassez de grãos, crises de energia e mudanças climáticas – nosso sistema alimentar global hoje é profundamente falho.

De forma encorajadora, porém, muitas pessoas estão empenhadas em combater o problema, aproveitando a tecnologia para fazer a diferença na segurança alimentar em casa e no exterior. O trabalho que a equipe da Bayer , uma das principais empresas de ciências da vida nos EUA, está fazendo é um exemplo de destaque desse esforço. Ao trabalhar com organizações de biotecnologia, a Bayer está ajudando a criar soluções mais resilientes, eficientes em termos de recursos e inteligentes em carbono que ajudarão a aumentar a produtividade e ajudar a minimizar a perda de colheita.

Inovação para cada nação

Hoje, acelerar a inovação significa alavancar tecnologia, dados e insights humanos. Bayer está buscando ativamente todos esses três pilares em sua busca por um futuro mais sustentável. FieldView™, o principal produto de agricultura digital da empresa, ajuda os agricultores a aumentar sua produtividade de forma sustentável por meio de análise de dados e equipamentos de agricultura de precisão, ao mesmo tempo em que os ajuda a usar menos água, terra, energia e pesticidas. Em troca, as emissões de gases de efeito estufa e o escoamento agrícola são reduzidos.

Pela colaborações estratégicas , a Bayer está ajudando a descobrir novas maneiras de cultivar de forma sustentável em todo o mundo. Em 2017, a empresa, juntamente com a Gingko Bioworks, criou a joint venture Joyn Bio, que se concentra em melhorar a longevidade e a resiliência das sementes e proteger a próxima geração de culturas usando alternativas de fertilizantes sintéticos e micróbios do solo geneticamente modificados – tudo por meio de soluções biológicas. Além dos recursos de gerenciamento de pragas, soluções biológicas, como tecnologias de fixação e otimização de nitrogênio, podem melhorar a saúde do solo, das raízes e das plantas para fornecer maior rendimento e qualidade em muitas culturas.

Ação no exterior

Um dos pontos focais internacionais para empresas como a Bayer é a Ucrânia, às vezes conhecida como a “Cesta de Pão da Europa”. A guerra na Ucrânia desencadeou interrupções na cadeia de suprimentos, produção de alimentos, acesso a fertilizantes e energia – e aumentou ainda mais os preços dos alimentos, que já estavam em alta devido à pandemia global.

“A Bayer está mitigando os efeitos da interrupção causada pela guerra da Ucrânia com a Rússia, aumentando o acesso dos agricultores às sementes e ajudando a otimizar a produção”, diz Patrick Lockwood-Taylor, presidente da Bayer U.S.

Especificamente, para cobrir a demanda de sementes de milho na Ucrânia e além, é objetivo da Bayer investir mais de 30 milhões de euros na planta de sementes Pochuiky . Este investimento incluirá o aumento da capacidade de um secador de sementes, equipamento de campo extra, instalações adicionais de armazenamento – e novas oportunidades de emprego na região. Também inclui a implantação de tecnologia para reintroduzir a agricultura inteligente na região.

Um futuro mais eficiente

Os avanços na robótica e na análise de dados deram grandes passos para construir um sistema alimentar global mais produtivo. Essas inovações ajudam a melhorar o melhoramento de plantas. Por exemplo, o Smart Corn System integrado da Bayer * combina análise de dados como densidade de plantio, colocação em campo e aplicação de produtos com híbridos de milho de baixa estatura que foram criados para serem cerca de um terço mais curtos do que os híbridos de milho tradicionais. A altura reduzida da planta fornecerá aos produtores a flexibilidade para otimizar a proteção de cultivos e outros insumos com equipamentos de solo padrão e o potencial de minimizar o risco de perda de rendimento.

E em todo o mundo, os agricultores estão explorando o potencial da agricultura interna, que permite que os agricultores cultivem usando menos terra e menos recursos. A prática ajuda a isolar as plantações de ameaças ambientais, como pragas, doenças e condições climáticas extremas. Sistemas semelhantes estão sendo testados no deserto (como Estufa Marana da Bayer) , em áreas urbanas, e até mesmo no espaço. De fato, trabalhar para que um dia todos no mundo tenham o suficiente para comer exige quebrar novas fronteiras, em todos os sentidos.

*Este produto não está atualmente disponível para venda comercial ou plantio comercial. A comercialização depende de vários fatores, incluindo a conclusão bem-sucedida do processo regulatório. As informações aqui apresentadas são fornecidas apenas para fins educacionais e não são e não devem ser interpretadas como uma oferta de venda.

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